• A Pousada Rural Fazenda Santa Inês, adquirida em agosto de 1983, tinha, até então, na pecuária sua única atividade econômica. A partir de então, seu plantel  vem crescendo consideravelmente e hoje possui um rebanho de aproximadamente 1.500 cabeças de gado (cria, recria e engorda), além de búfalos, carneiros, porcos, patos, gansos, perus, galinhas, muares, etc.

• Em 2001, depois de passar por um processo completo de reestruturação e de recuperação da
natureza, implantou uma infra-estrutura completa para a recepção de turistas que vêm ao Pantanal do Mato Grosso do Sul em busca de beleza, aventura e relaxamento.

• Nossa estrutura permite que nossos visitantes (famílias, crianças, grupos de jovens e estudantes, grupos de melhor idade, etc.) possam experimentar uma alegre convivência com a natureza e desfrutar de toda a tranqüilidade da vida rural, conhecendo a história e os costumes do homem pantaneiro. Podem, também, desenvolver uma série de atividades de lazer, como pescar nas represas, relaxar na piscina, caminhar em trilhas na mata, passear a cavalo, participar da lida com o gado e demais atividades da fazenda, além de experimentar as
delícias da culinária pantaneira.

• Como programa opcional (um dia), nossos hóspedes ou day-users, podem fazer parte de uma verdadeira comitiva pantaneira (prática de acompanhar o gado a cavalo entre campos e
fazendas da região).